La sala ristorante è ricavata dall'antica stalla ristrutturata e dal porticato adiacente; si presta a cene romantiche, pranzi ed eventi aziendali, rinfreschi, feste e cerimonie.
Ogni particolare è studiato con attenzione, le mangiatoie coperte di piante, l'arredamento curato, i fiori freschi e gli elementi decorativi legati alla terra contribuiscono a creare un ambiente caldo e raffinato; l'ampio loggiato che guarda il giardino è lo spazio ideale per gustare i nostri antipasti a buffet nel massimo relax.
Il menù è fisso e segue le stagioni, tutto ciò che arriva in tavola è rigorosamente prodotto in cascina a garanzia della massima genuinità.
Nella stagione invernale potrete gustare: risotto alla milanese con salsiccia, risotto trevisana e scamorza, ravioli di brasato, pasta e fagioli, polenta e càsoeula, bolliti misti, anatra alla cannella, torta di mele e crostate di marmellata fatta in casa.
In primavera ed estate, risotto alle erbe aromatiche, tortelloni con erbette e zafferano, lonza all'aceto, scamone in salsa di lattuga, cosciotto di maiale al marsala, petti di pollo ripieno, petti d'anatra in padella e per dessert crostate di frutta fresca e semifreddi alla mela con salsa di fragole.
La nostra cena inizia alle 20,30, il nostro pranzo alle 12,30, il servizio è unico per questo è richiesta la vostra puntualità. Il menu cambia ogni giorno e viene stabilito all'inizio della settimana in base ai prodotti freschi dell'azienda agricola.
Si parte con il ricco buffet degli antipasti: tutti i nostri salumi, il cotechino caldo, le verdure ripiene, le verdure sott'olio e in agrodolce, le frittate, il patè, le crocchette di riso e nel periodo estivo le pizzette di melanzane, i pomodorini ripieni e i fiori di zucca in pastella.
Si prosegue con il servizio al tavolo di due primi: un risotto ed una pasta fatta in casa, due secondi di carne accompagnati da un contorno caldo e un buffet di insalate di stagione. La torta e il semifreddo come dessert, e per finire il caffè e la grappa.
I nostri vini, Gutturnio, Malvasia secco e Malvasia dolce vengono serviti in caraffa, senza limitazioni e sono inclusi nel prezzo. Per i clienti più esigenti abbiamo una piccola lista di vini rossi lombardi in bottiglia.